秋田音頭で歌われているハタハタ漁で有名な八森(ハ峰町)の銘酒白瀑(しらたき)

「白瀑(しらたき)」の名前で愛されている銘酒 当蔵の仕込水は、裏山の中腹に湧き出る天然水を使用しています。日本海沿岸に位置する当蔵にとって、この湧き水を蔵まで引き込むことは大変難しく、村民を総動員して3kmに渡る自家水道 … 続きを読む 秋田音頭で歌われているハタハタ漁で有名な八森(ハ峰町)の銘酒白瀑(しらたき)